ZAUNGAST CRAFT BIER BRAUTAG (EXPERT)
Ihr wolltet schon immer mal beim Brauen auf einer großen Anlage dabei sein? Ihr seid vielleicht Hobby Brauer und wollt euer Wissen vertiefen? Oder sucht ihr nach einem außergewöhnlichen Geschenk?
Dann haben wir etwas einzigartiges für euch: schaut uns über die Schulter bei der Produktion einer Zaungast Sorte und arbeitet bei jedem Schritt Hand in Hand mit uns mit! Gebraut wird auf der Anlage von Mama Kraft im 1. Bezirk Wiens. Dieses Event ist streng limitiert auf 4 - 8 Personen und findet 1x im Quartal statt. Um das Maximum aus diesem Event für euch rauszuholen empfehlen wir, dass ihr ein Basiswissen über das Brauen bereits mitbringt.
Falls ihr Neulinge seid, dann haben wir natürlich auch ein Event für euch hier.
Zur Erklärung: Neben unserer eigenen Brauerei Zaungast haben wir auch die brautechnische Leitung von Mama Kraft im 1. Bezirk übernommen. Dort produzieren wir hauptsächlich traditionelle Sorten wie etwa Helles, Rotes Zwickl und Wit für unsere Freunde von Mama Kraft. Dieses Event nennt sich Brauen mit Mama, ist weniger technisch, und wird ebenfalls von Martin Wohlkoenig geleitet.
Was ihr für euer Geld bekommt:
- Voller Brautag einer exotischen Sorte (zB Hazy DIPA)
- Brauereiführung
- Bierverkostung von Zaungast, Mama Kraft und Sorten weiterer Brauereien aus dem In- und Ausland (nur das gute Zeug!)
- Mittagessen von Mama & der Bulle
- Erklärung Funktionsweise unserer Hopgun
- Themenschwerpunkt: Rezeptdesign und Q&A mit dem Brauer
- Themenschwerpunkt: Verbesserung Bierqualität beim Heimbrauen
- Ein 6-Pack der produzierten Sorte sobald abgefüllt
- Bedrucktes Bierglas von Zaungast
- Optional: schaut gerne bei der Dosenabfüllung vorbei
Das Event findet statt, sobald die Mindestanzahl an Teilnehmern erfüllt ist. Ihr bekommt nach dem Kauf eine e-mail Benachrichtigung mit 3 möglichen Daten für das Event und den Gutschein als Hardcopy zugesandt.
